La Municipalidad de Guaymallén vuelve a apostar en 2026 por una propuesta que ya se convirtió en un clásico para los amantes de la cerveza artesanal y la gastronomía local. Se trata de la primera edición del año de “Birra and Beats”, un ciclo que combina sabores, música y producción local, y que tendrá lugar el viernes 30 de enero a partir de las 20:30 horas en El Aromo a las Brasas, ubicado sobre el Lateral Norte del Acceso Este, entre Arturo González y Aconcagua, en Rodeo de la Cruz.
El evento forma parte de una política sostenida del Municipio orientada a impulsar a emprendedores y productores locales, al mismo tiempo que fortalece la oferta gastronómica y cultural del departamento. En este marco, “Birra and Beats” se consolida como un espacio de encuentro que promueve el consumo responsable, el disfrute de productos artesanales y la generación de experiencias gastronómicas de calidad.
Degustación guiada de cerveza artesanal
Uno de los principales atractivos de esta edición será la degustación guiada de cervezas artesanales de la cervecería 23 Ríos, un proyecto que se ha ganado un lugar destacado dentro del circuito cervecero mendocino. Durante la jornada, los asistentes podrán conocer y probar diferentes estilos de cerveza, aprendiendo sobre sus características, procesos de elaboración, aromas y sabores, de la mano de especialistas.
La degustación será totalmente gratuita, lo que representa una oportunidad ideal tanto para quienes ya son fanáticos de la cerveza artesanal como para aquellos que desean iniciarse en este universo y descubrir nuevas propuestas locales. Cabe destacar que la actividad está destinada exclusivamente a mayores de 18 años, en línea con las normativas vigentes y el enfoque de consumo responsable.
Gastronomía y promociones especiales
El Aromo a las Brasas será el anfitrión de esta primera edición de “Birra and Beats” 2026 y acompañará la experiencia cervecera con una serie de promociones exclusivas en su carta gastronómica. Si bien la entrada y la degustación no tienen costo, la consumición de comidas u otras bebidas corre por cuenta de los participantes, quienes podrán acceder a beneficios especiales pensados para el evento.
De esta manera, la propuesta combina cerveza artesanal de calidad con una oferta gastronómica que realza la experiencia, generando un plan ideal para disfrutar entre amigos, en pareja o en grupo, en un entorno relajado y con buena música.
Un ciclo que impulsa a los emprendedores locales
“Birra and Beats” no es solo un evento recreativo, sino también una herramienta de desarrollo económico local. A través de este tipo de iniciativas, la Municipalidad de Guaymallén busca visibilizar el trabajo de productores artesanales, fomentar el consumo de productos regionales y crear espacios donde los emprendimientos puedan vincularse directamente con el público.
Este ciclo se enmarca en una estrategia más amplia del Municipio para dinamizar el sector gastronómico y cervecero, generando propuestas atractivas tanto para vecinos como para visitantes, y posicionando a Guaymallén como un punto de referencia dentro de la agenda cultural y culinaria del Gran Mendoza.
Inscripción previa y cupos limitados
Debido a la capacidad del local, los cupos son limitados, por lo que desde la organización recomiendan realizar la inscripción con anticipación. Los interesados en participar deberán completar el formulario disponible en el siguiente enlace:
👉 https://forms.gle/ZAB181QqDfRFxURw5
Una vez realizada la inscripción, los participantes podrán asegurar su lugar en esta primera edición del año, que promete una noche diferente, con buena música, cerveza artesanal mendocina y una propuesta gastronómica de primer nivel.
Una cita imperdible para comenzar el año
Con esta nueva edición de “Birra and Beats”, Guaymallén arranca el 2026 reafirmando su compromiso con la cultura emprendedora, la gastronomía local y las experiencias de calidad. El evento se presenta como una excelente alternativa para cerrar la semana, disfrutar de una noche distendida y descubrir el talento de productores cerveceros de la región.
Para quienes buscan planes originales, gratuitos y con identidad local, la cita del viernes 30 de enero en El Aromo a las Brasas se perfila como una opción imperdible dentro de la agenda del verano mendocino.
