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Lugares

El Rancho en Uspallata: parrillada, atención personalizada y sabores únicos entre montañas

Ubicado en el corazón de Uspallata, El Rancho se consolida como una de las mejores opciones gastronómicas de Alta Montaña: parrillada libre, platos regionales como conejo y lechón, atención directa de sus dueños y un entorno natural inigualable, abierto todos los días y con todos los medios de pago.

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Redacción Mendoza
PorRedacción Mendoza
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7 enero 2026 · 16:00
Parrillada El Rancho. Parrillas / Asadores Criollos. Ruta 7 Km 1149, Uspallata, Mendoza.Foto Código Mendoza.
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En pleno paisaje cordillerano, rodeado de montañas, aire puro y la calma característica de Uspallata, El Rancho se ha transformado en un verdadero punto de referencia para quienes buscan la mejor parrilla mendocina en Alta Montaña. Con una propuesta que combina parrillada, platos tradicionales, postres caseros y atención personalizada, este espacio gastronómico invita a disfrutar de una experiencia completa, ideal tanto para turistas como para mendocinos.

Carnes cuidadosamente seleccionadas, cocción a punto y el clásico sabor de la parrilla argentina son parte de una propuesta pensada para satisfacer a todos los paladares. Además, el menú se completa con postre incluido, lo que convierte a la experiencia en una opción aún más atractiva para familias, grupos de amigos y viajeros.

Pero la propuesta no se queda solo en la parrilla tradicional. En El Rancho también es posible disfrutar de platos especiales como conejo, lechón y otras opciones regionales, ideales para quienes buscan sabores distintos o recetas típicas de la zona. Esta variedad permite que cada visita sea diferente y que el comensal siempre encuentre algo nuevo para probar.

Otro aspecto que distingue al lugar es la atención personalizada, ya que el restaurante es atendido por sus propios dueños. Este detalle, lejos de ser menor, marca una diferencia clara: el trato cercano, la recomendación directa de los platos y la preocupación por cada cliente generan un clima cálido y familiar que se valora especialmente en destinos turísticos como Uspallata. Comer en El Rancho no es solo sentarse a la mesa, sino sentirse bienvenido.

Adriana y Miguel propietarios de El Rancho.

La ubicación estratégica del restaurante es otro de sus grandes atractivos. Situado en una zona ideal para hacer una pausa durante el recorrido por la montaña, El Rancho es una excelente opción tanto para quienes visitan Uspallata por el día como para quienes se alojan en la zona. El entorno natural, con vistas a las montañas, suma un valor extra a la experiencia gastronómica y convierte cada comida en un momento para disfrutar sin apuros.

En cuanto a la comodidad, El Rancho en Uspallata acepta todos los medios de pago, facilitando el acceso a turistas de distintas partes del país y del exterior. Además, ofrece la posibilidad de comer con o sin reserva, un punto clave para quienes llegan de manera espontánea o están de paso por la región.

El restaurante abre de lunes a lunes, de 10 a 20 horas, lo que lo convierte en una opción confiable durante toda la semana. Ya sea para un almuerzo contundente después de recorrer la montaña, una comida familiar o una parada estratégica antes de continuar viaje, El Rancho mantiene sus puertas abiertas todos los días, algo muy valorado en zonas turísticas.

En un contexto donde cada vez más personas buscan experiencias auténticas, con productos de calidad y trato humano, El Rancho en Uspallata logra destacarse combinando tradición, sabor y calidez. Su parrillada libre, la posibilidad de degustar platos regionales como conejo y lechón, la atención directa de sus dueños y el entorno natural hacen de este lugar una parada obligada para quienes visitan Alta Montaña.

Así, entre montañas y sabores bien argentinos, El Rancho reafirma su identidad como uno de los mejores lugares para comer en Uspallata, ofreciendo mucho más que una comida: una experiencia gastronómica completa, sencilla y auténtica, fiel al espíritu mendocino.

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Temas:alta montañaEl RanchoGastronomiaMendozaParrilladaUspallata

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