La primera edición de LaChoco Fest culminó con un balance altamente positivo tras reunir a más de 15 mil personas durante el fin de semana del 25 y 26 de julio en Mendoza. Con entrada libre y gratuita, el festival convirtió a La Báscula de la Nave Cultural en el principal punto de encuentro para los amantes del chocolate, ofreciendo una propuesta que destacó el talento, la creatividad y la innovación de productores y emprendedores gastronómicos.
Durante ambas jornadas, familias y turistas recorrieron el predio para disfrutar de una experiencia especialmente diseñada para promover el trabajo de elaboradores locales y nacionales, quienes presentaron una amplia variedad de productos artesanales.
Organizado por JUMP Agencia, empresa especializada en eventos gastronómicos y experiencias masivas, el festival contó con el acompañamiento de la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza y logró convocar a un público diverso interesado en descubrir las distintas propuestas que ofrece la industria del chocolate.
Más de 50 marcas, masterclasses y propuestas para toda la familia
La Báscula de la Nave Cultural fue el escenario central de un evento que ofreció múltiples actividades a lo largo de las dos jornadas. El paseo principal reunió a más de 50 marcas y emprendimientos dedicados al chocolate, donde los visitantes pudieron conocer productos originales e innovadores.
Entre las propuestas más llamativas se destacaron chocolates elaborados con lavanda, Malbec, ají merkén y frutos secos, además de variedades con especias y combinaciones poco convencionales que reflejan la constante búsqueda de innovación dentro del sector.
Sobre el balance del evento, Sol Ortiz, directora de JUMP Agencia y organizadora de LaChoco Fest, destacó la gran convocatoria alcanzada.
“La respuesta del público superó todas nuestras expectativas. Más de 15 mil personas recorrieron LaChoco Fest durante el fin de semana, acompañando a los emprendedores, participando de las masterclasses y disfrutando de una experiencia pensada para toda la familia. Ver a los expositores vender, generar nuevos clientes y terminar el evento con una enorme satisfacción es el mayor indicador de que cumplimos nuestro objetivo. Hoy ya estamos proyectando, junto a los productores, la próxima edición para seguir posicionando a Mendoza como un referente del chocolate artesanal”.
La Copa LaChoco Fest 2026 premió a los mejores chocolateros
Otro de los momentos destacados fue la realización de la primera edición de la Copa LaChoco Fest 2026, una competencia que reunió a reconocidos chocolateros y pasteleros, quienes pusieron a prueba su creatividad, calidad e innovación.
En el certamen participaron seis marcas y especialistas del rubro. El primer puesto quedó para Lucas Tejada, representante de Mis Ángeles, de San Martín, quien se consagró como el gran ganador de la competencia.
El segundo lugar fue para Andrea López, de Cioccolato, de Neuquén, cuya tableta de café, cardamomo y almendras recibió además el reconocimiento a la Mejor Tableta.
El tercer puesto correspondió a Lourdes Castro, de Oriente Occidente, de la Ciudad de Mendoza, quien obtuvo la distinción a la Mejor Trufa gracias a una creación elaborada con Earl Grey y matcha.
La propuesta reunió a decenas de emprendedores, chocolaterías, pastelerías y productores provenientes de distintos puntos de la provincia, consolidándose como un espacio destinado a fortalecer el crecimiento del sector, incentivar la innovación y acercar nuevas experiencias gastronómicas al público.
Luego de la importante convocatoria y la positiva respuesta de los asistentes, LaChoco Fest comienza a posicionarse como un nuevo evento de referencia dentro del calendario gastronómico y turístico de Mendoza.
