Mendoza puso en marcha Mendoza Southern Food 2026, una ronda inversa de negocios organizada por ProMendoza que durante esta semana conecta a más de 40 empresas de la provincia con 24 compradores internacionales procedentes de nueve países.



La iniciativa se desarrolla en la Bolsa de Comercio de Mendoza y propone una agenda de encuentros comerciales cara a cara destinada a generar nuevas oportunidades para las empresas locales y ampliar la llegada de la producción mendocina a distintos mercados del mundo.


En esta primera edición participan 20 empresas vinculadas al sector de alimentos, 24 bodegas, cinco compañías de bebidas espirituosas y una marca mendocina especializada en dermocosmética regenerativa.


El encuentro fue pensado como una herramienta para facilitar la inserción internacional de las pymes mendocinas. En particular, permite que las empresas puedan establecer contacto directo con importadores estratégicos sin afrontar los costos y la logística que implica viajar al exterior para iniciar este tipo de negociaciones.


“Es una gran oportunidad para las empresas de Mendoza que buscan crecer en ventas internacionales, ya que podrán reunirse con compradores de nueve países durante dos jornadas de trabajo en la provincia”, señaló Patricia Giménez, presidenta de la Unidad ProMendoza.
Compradores internacionales
Los importadores que participan de Mendoza Southern Food 2026 llegan desde Brasil, Uruguay, Chile, Perú, Ecuador, Paraguay, México, Estados Unidos y Taiwán.
Durante las dos jornadas previstas, mantendrán reuniones previamente coordinadas con representantes de las empresas mendocinas, con el objetivo de conocer sus productos, evaluar propuestas comerciales y avanzar en posibles acuerdos de negocios.
La oferta exportable que se presenta en la ronda incluye una amplia variedad de productos elaborados en Mendoza. Entre ellos se encuentran ajo, aceitunas, aceite de oliva, frutas frescas, duraznos en conserva, frutos secos y productos gourmet.
A esta propuesta se suman vinos, vermut, gin, whisky y otras bebidas producidas en la provincia. El cronograma contempla además degustaciones, presentaciones comerciales y diferentes espacios de intercambio destinados a construir relaciones comerciales sostenibles y favorecer la concreción de nuevos negocios.
El programa también incorpora un roadshow de compradores internacionales y actividades de tasting de productos mendocinos, que se desarrollan como complemento de una intensa agenda comercial.
En total, se prevé la realización de más de 300 encuentros B2B cara a cara entre los compradores extranjeros y las firmas participantes.
Desde ProMendoza señalaron que este tipo de acciones forman parte de la estrategia para fortalecer la internacionalización de las empresas mendocinas, facilitar su acceso a nuevos destinos y ampliar la presencia de los productos de la provincia en los mercados internacionales.
Las empresas participantes
La delegación mendocina está integrada por empresas de distintos sectores de la producción y la industria.
Alimentos: Alimentos Premiun, AVA, Cañada Colorada, Carleti, DosBros, Especias Cortijo, Establecimiento La Portada, Exportadora Ese, Fenix, Finca Don Tucuta, La Colina, La Rosita, Las Elviras, Moreno Group, Productos del Manantial, Pircas, Solvencia, Terrandes, Trador y Yesfruit.
Bodegas: Alwasi Wine, Amadeo Marañón, Bodega Budeguer, Bodega Canto, Bodega Iúdica, Bodega Jorge Rubio, Bodega La Regional, Bodega Mi Terruño, Bodegas y Viñedos Mastroeni, Carbonero Wines, Corbeau Wines, Don Cristóbal, Familia Cecchin Organic & Natural Wines, Familia Garavaglia, Familia Navarro, Finca Buenaventura, Finca Decero, Finca Ferrer, Grupo Fecovita, Kineta, Laureano Gomez, Magia de Uco, NOW – Natural & Organic Winegrowers y Pulenta Estate.
Destilados: Calavera Pisco, Domador de Sombras (Whisky Single Malt), Federal Vermouth, Flipá Gin e Hilbing.
Una oportunidad para destacarse
Dentro de la ronda de negocios también sobresale la participación de Laboratorios Valca, una pyme que forma parte del programa ProMendoza Ágil Nex, destinado a acompañar a empresas que buscan avanzar en sus procesos de internacionalización.
La propuesta contempla sprints, encuentros de negocios intensivos en los que las compañías reciben acompañamiento especializado para trabajar sobre distintos aspectos vinculados con su estrategia de expansión internacional.
En el caso de Laboratorios Valca, el proceso permite analizar oportunidades en mercados externos, fortalecer su propuesta de valor y desarrollar herramientas comerciales para alcanzar un posicionamiento más sólido fuera del país.
De esta manera, la empresa avanza en la construcción de una estrategia orientada a la exportación y al crecimiento sostenido de su marca, objetivo por el cual forma parte de Mendoza Southern Food 2026.





