Mendoza será sede de la primera edición de LaChoco Fest, un evento dedicado al universo del chocolate que se desarrollará el sábado 25 y domingo 26 de julio, desde las 12 horas, en la Nave Cultural, con entrada libre y gratuita.
La propuesta reunirá a chocolateros, pasteleros, cafeterías, bodegas y emprendedores gastronómicos en un espacio pensado para celebrar una de las industrias más atractivas y convocantes del país.
Dos jornadas con gastronomía, degustaciones y experiencias para toda la familia
En su debut en la provincia, LaChoco Fest ofrecerá una amplia agenda de actividades que combinará gastronomía, experiencias sensoriales, degustaciones, maridajes, espacios comerciales, contenidos en vivo y propuestas recreativas para todas las edades, convirtiéndose en una nueva alternativa para disfrutar del invierno mendocino.
El objetivo del festival es impulsar el desarrollo económico local, brindar mayor visibilidad a emprendedores y productores regionales y continuar fortaleciendo a Mendoza como un destino destacado en materia gastronómica y turística.
La iniciativa es organizada por JUMP Agencia, productora especializada en eventos gastronómicos y experiencias masivas, con el acompañamiento de la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza.
“Estamos muy felices de impulsar LaChoco Fest en Mendoza. Creemos que el chocolate tiene la capacidad de reunir a personas de todas las edades alrededor de experiencias memorables. Nuestro objetivo es crear un evento que combine disfrute, gastronomía, turismo y oportunidades concretas para emprendedores y marcas de toda la región”, expresó Sol Ortiz, CEO de JUMP Agencia.
Durante ambas jornadas, el público podrá recorrer stands comerciales, participar de degustaciones, descubrir nuevos productos y disfrutar de propuestas vinculadas al chocolate, la pastelería y el vino.
Por su parte, Yamila Meljim, secretaria de Desarrollo Económico y Turismo de la Ciudad de Mendoza, destacó el impacto de este tipo de iniciativas para la economía local.
“Este tipo de iniciativas generan oportunidades para emprendedores, productores y comercios de Mendoza, al mismo tiempo que enriquecen la oferta turística y cultural de la ciudad. Apostamos a seguir acompañando eventos que promuevan el desarrollo económico, la innovación y la generación de experiencias que atraigan visitantes y beneficien a toda la comunidad”.
Últimos cupos para chocolateros y emprendedores
La organización informó que aún quedan los últimos lugares disponibles para quienes deseen participar como expositores en esta primera edición de LaChoco Fest Mendoza.
La convocatoria está destinada a chocolaterías, pastelerías, cafeterías, bodegas, emprendimientos gastronómicos y pymes relacionadas con el universo dulce y gourmet que busquen exhibir, comercializar y dar a conocer sus productos frente a miles de visitantes.
Los interesados en obtener información comercial o completar la inscripción pueden comunicarse al 11 3659-9361 o hacerlo a través del Instagram oficial de LaChoco Fest.
Durante los dos días del evento se reunirán marcas, productores, emprendedores y amantes del chocolate en una experiencia diseñada para potenciar el sector y generar nuevas oportunidades comerciales.
La Copa LaChoco Fest 2026 será una de las grandes atracciones
Como una de las principales novedades del festival, se llevará a cabo la primera edición de la Copa LaChoco Fest 2026, una competencia oficial destinada a chocolateros, pasteleros y profesionales del rubro, que premiará la creatividad, la técnica y la excelencia en la elaboración de productos con chocolate cobertura.
El certamen se desarrollará durante ambas jornadas y cada competidor deberá preparar una tableta rellena, una trufa y un bombón de corte en un tiempo máximo de 1 hora y 15 minutos.
Las elaboraciones serán evaluadas por un jurado integrado por referentes de la chocolatería y la pastelería, que tendrá en cuenta aspectos como la técnica, el sabor, la textura, la creatividad, la presentación y el equilibrio general de cada propuesta.
La competencia contará con un cupo limitado de entre 8 y 12 participantes y finalizará el domingo 26 de julio a las 18 horas con la ceremonia de premiación.
El ganador recibirá la Copa LaChoco Fest 2026, un taller presencial a elección en EF Escuela de Pastelería y premios aportados por los sponsors. Además, habrá distinciones para quienes obtengan el segundo y tercer puesto.
Las bases y condiciones del concurso pueden consultarse a través del Instagram oficial de LaChoco Fest o comunicándose al 11 3659-9361.
