La segunda edición de la Feria Argentina del Alfajor en Mendoza se consolidó como uno de los eventos más convocantes del fin de semana largo de Semana Santa. Durante tres jornadas, más de 35 mil personas visitaron la Báscula de la Nave Cultural para disfrutar de propuestas gastronómicas, concursos y actividades pensadas para toda la familia.
Durante el fin de semana largo de Semana Santa, Mendoza volvió a convertirse en el epicentro del sabor con la segunda edición de la Feria Argentina del Alfajor, que superó todas las expectativas y convocó a más de 35 mil personas en la Báscula de la Nave Cultural.
Luego de su exitoso debut en la provincia en 2025, el evento regresó con una propuesta renovada que, durante tres jornadas, combinó gastronomía, producción nacional y toda la identidad del dulce más representativo del país. Con entrada libre y gratuita, miles de mendocinos y turistas recorrieron el predio entre el 3 y el 5 de abril, disfrutando de una experiencia pensada para toda la familia.
Más de 60 marcas de alfajores provenientes de distintos puntos del país fueron protagonistas de la feria. Empresas y emprendimientos de Neuquén, La Pampa, Buenos Aires, Tucumán, Córdoba y Mendoza ofrecieron desde recetas tradicionales hasta innovadoras propuestas con impronta regional.
Entre las opciones disponibles, los visitantes pudieron encontrar desde los clásicos alfajores de dulce de leche o fruta hasta variedades más innovadoras, como los elaborados con pistacho. También hubo alternativas más audaces, con productos realizados con cerveza negra, fernet o malbec. Además, se destacaron opciones inclusivas, como alfajores veganos, sin azúcar, aptos para personas con diabetes y versiones proteicas.
Un espacio para fortalecer el comercio regional y disfrutar en familia
La segunda edición de la Feria Argentina del Alfajor superó las expectativas de la organización, ampliando la convocatoria y consolidándose como un espacio diferente tanto para el comercio como para los visitantes.
“Este año logramos convocar más visitantes. Más de 35 mil personas disfrutaron de la feria durante los tres días del encuentro y tuvimos excelentes críticas tanto del público como las marcas”, comentó Juan Soria, organizador del evento.
Uno de los aspectos más destacados de esta edición fue la fuerte presencia de emprendimientos familiares, que encontraron en la feria una plataforma ideal para crecer, visibilizar sus productos y generar un contacto directo con el público.
Además, la feria se posicionó como un paseo accesible, con una amplia variedad de precios que permitió disfrutar desde alfajores clásicos hasta opciones premium, acompañadas por promociones y combos pensados para todos los bolsillos.
“El balance que hicimos es muy positivo. Las marcas que participaron agotaron uno o dos productos de los que ofrecían y las ventas estuvieron a la altura de lo esperado”, agregó Soria.
El evento también ofreció una variada agenda de actividades para acompañar el recorrido del público. Los más chicos participaron del Espacio de Pastelería Infantil junto a las pasteleras Luz Pérez Pieroni y Noelia Amadini, mientras que el Espacio de Arte, a cargo de Pupé Ilustra, sumó una propuesta creativa destinada a todas las edades.
La Batalla Alfajorera fue una de las propuestas con mayor aceptación del público. El desafío consistía en comer 10 alfajores en el menor tiempo posible para llevarse el premio mayor. En esta edición, José Azalde se consagró como el gran ganador tras imponerse en dos rondas de participantes.
La edición 2026 contó con la participación de reconocidas marcas y emprendimientos como JM Alfajores, Pepper Truck, Cono Creps, Alfacookies, Montaña Blanca, Alfajores Malambo, Montilla Frutas Secas & Chocolates, Dulce Latido de los Andes (Productos Azoma), Dulce Gema Chocolates, Mi Casita, Alma Cacao, Matcha House, BRUNKA, Zavia “un gusto saludable”, Luna Roja, Holística Mendoza, ALTA PINTA, Rasta, Dulces Mili, A Puro Chili, Bloom Coffee Hub, Cabaña, Barrigón, ENTRE 2 y Bodega Guerrero, entre otros food trucks y propuestas gastronómicas.
Organizada por el Campeonato Mundial del Alfajor, Mundexpo, Empuje y Jump Agencia, y con el apoyo de la Ciudad de Mendoza, la feria reafirmó su crecimiento a nivel nacional. Con ediciones realizadas en ciudades como Tucumán, Rosario, Gualeguaychú y Mar del Plata, el evento continúa consolidándose como un encuentro federal que celebra la producción argentina.
